Caspers födelsedag idag och varför inte då käka en favorit?!
Kanske inte så värst unikt, men receptet kommer från min mästerkock till far som naturligtvis gör världens bästa pannkakor!
Receptet räcker perfekt till två vuxna och en pannkakstokig tvååring
2 ägg
5 dl mjölk
3 dl mjöl
2 tsk socker
1 tsk salt
Glöm inte att vispa ut mjölet innan all mjölk är i bunken, då det annars blir klumpigt. Glöm heller inte att låta smeten svälla i en stund, då den annars fastnar i pannan enklare.
Naturligtvis skall pannkakor gräddas lövtunna...!
Smaklig spis!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar